Cuando las temperaturas bajan y las tardes se tornan frías, no hay nada más reconfortante como disfrutar de una buena taza de ponche calient
Cuando las temperaturas bajan y las tardes se tornan frías, no hay nada más reconfortante como disfrutar de una buena taza de ponche caliente.
Pero, ¿sabías que este tradicional elixir decembrino no solo combate el frío, sino que también está repleto de vitaminas que benefician a tu organismo?
Aquí te contamos todo sobre los aportes nutricionales de esta tradicional bebida.
El ponche navideño es una mezcla de frutas y especias que aporta importantes nutrientes a tu cuerpo.
Entre sus ingredientes principales se encuentran el tejocote, la caña de azúcar, el tamarindo, la manzana, la pera, la guayaba, la uva, la ciruela pasa y la flor de jamaica.
Estos ingredientes, junto con el piloncillo y la canela, conforman un cóctel de vitaminas y minerales esenciales para la salud.
Además de ser un deleite para el paladar, el ponche es un remedio natural para fortalecer el sistema inmunológico durante la temporada invernal.
Su combinación de frutas y especias no solo combate el frío, sino que también ayuda a prevenir enfermedades respiratorias comunes en esta época del año.
Estos son algunos beneficios de consumir ponche navideño. Foto: Shutterstock.
Vitaminas que obtienes al consumir ponche navideño
Una de las principales vitaminas que destacan en el ponche es la vitamina C, presente en frutas como la guayaba, el tejocote y la naranja (cuando se incluye). Esta vitamina es fundamental para fortalecer el sistema inmunológico, proteger las células del daño oxidativo y estimular la producción de colágeno, esencial para mantener una piel saludable.
Por otro lado, la vitamina A, abundante en el tejocote, la guayaba y las ciruelas pasas, contribuye a la salud visual y celular.
Esta vitamina también actúa como antioxidante, lo que ayuda a combatir los radicales libres responsables del envejecimiento prematuro y de ciertas enfermedades crónicas.
Además, el ponche navideño aporta pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B, como la B1 y la B6, que están involucradas en la producción de energía y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso.
Aunque sus concentraciones pueden ser menores, cada taza de ponche suma un granito de bienestar a tu organismo.
¿El ponche es apto para todos?
Aunque el ponche es una bebida tradicional y nutritiva, hay ciertos casos en los que su consumo debe ser moderado.
Por ejemplo, las personas con diabetes deben tener cuidado debido al alto contenido de azúcar natural que aportan las frutas, sumado al piloncillo y la caña de azúcar.
Para ellos, una opción puede ser preparar el ponche con edulcorantes naturales y controlar las porciones de las frutas más dulces.
Fuente: Gastrolab.
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