Cuando hablamos de cuidar la salud, casi siempre pensamos en vitaminas o proteínas, pero pocas veces volteamos a ver los minerales. El ma
Cuando hablamos de cuidar la salud, casi siempre pensamos en vitaminas o proteínas, pero pocas veces volteamos a ver los minerales.
El magnesio, por ejemplo, es un nutriente esencial que participa en más de 300 procesos en el cuerpo, desde la producción de energía hasta la salud muscular.
Lo curioso es que, aunque es vital, muchas personas no consumen lo suficiente en su dieta diaria.
Este mineral puede encontrarse en una gran variedad de productos, y la buena noticia es que no necesitas gastar de más para obtenerlo.
Incorporar alimentos ricos en magnesio es bastante sencillo y puede marcar la diferencia en tu bienestar.
El cansancio, los calambres o incluso el insomnio a veces están relacionados con una deficiencia de este nutriente.
Si quieres darle un empujón a tu alimentación, aquí te dejamos cinco opciones prácticas y deliciosas para incluir en tu menú.
Todas son fáciles de conseguir y además aportan otros beneficios para tu cuerpo, como fibra, antioxidantes o grasas saludables.
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¿Por qué es importante el magnesio?
El magnesio ayuda a regular la función de los músculos y nervios, mantiene el ritmo cardíaco estable y fortalece los huesos.
También juega un papel clave en el metabolismo de la glucosa, por lo que resulta importante para prevenir problemas como la resistencia a la insulina.
La deficiencia de este mineral puede generar fatiga, debilidad, dolores de cabeza y hasta ansiedad.
La recomendación diaria de magnesio varía según la edad y el sexo, pero en promedio un adulto necesita entre 300 y 400 mg al día.
Lo mejor es obtenerlo a través de la comida, en lugar de depender únicamente de suplementos.
5 alimentos altos en magnesio
1 Espinaca: además de ser rica en hierro y antioxidantes, una taza cocida aporta alrededor de 150 mg de magnesio. Puedes agregarla a ensaladas, guisos o smoothies verdes.
2 Almendras: un puñado (30 g) contiene 80 mg de magnesio, junto con vitamina E y grasas saludables. Son el snack perfecto para media mañana.
3 Aguacate: medio aguacate aporta cerca de 60 mg de magnesio, además de potasio y fibra. Ideal para tostadas, guacamole o ensaladas.
4 Plátano: una pieza mediana contiene 35 mg de magnesio. Es práctico y energético, perfecto para antes o después de entrenar.
5 Frijoles negros: una taza cocida suma 120 mg de magnesio, más proteínas y fibra que ayudan a mejorar la digestión y dar saciedad.
Fuente: Gastrolab.
Por: Karen Salgado.
