Conoce cuáles tienen mayor cantidad de este nutriente y cómo pueden ayudarte a cuidar tu piel Cuando hablamos de colágeno natural, much
Conoce cuáles tienen mayor cantidad de este nutriente y cómo pueden ayudarte a cuidar tu piel
Cuando hablamos de colágeno natural, muchas personas piensan de inmediato en el caldo de huesos o en alimentos de origen animal. Sin embargo, también puedes cuidar la producción de esta proteína desde tu alimentación diaria, y aquí es donde las frutas juegan a tu favor. Aunque ninguna fruta contiene colágeno, algunas aportan nutrientes que el organismo necesita para producirlo de manera natural.
El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo humano y forma parte de la piel, los huesos, los tendones, los cartílagos y los vasos sanguíneos. Con el paso de los años, la producción natural de colágeno disminuye, por lo que mantener una alimentación variada que incluya frutas, verduras y fuentes de proteína puede ayudar a aportar los nutrientes necesarios para su formación.
Y aunque seguramente piensas que la naranja es la fruta que más vitamina C tiene, existen otras opciones que pueden aportar incluso más de este nutriente. La vitamina C es muy importante, ya que participa en la síntesis de colágeno, mientras que los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
La guayaba tiene altas cantidades de vitamina C. — Foto: Samee Anderson / Unsplash.
¿Qué frutas comer para tener más colágeno?
Guayaba
La guayaba es una de las frutas que más destaca por su contenido de vitamina C. Por eso, si quieres incluir alimentos que aporten este nutriente a tu alimentación, esta fruta es una buena opción y además puedes comerla sola, agregarla a licuados o preparar agua de fruta.
La vitamina C que contiene ayuda al organismo en el proceso de formación de colágeno. Esto no significa que comer guayaba vaya a producir colágeno de manera inmediata, pero sí aporta uno de los nutrientes que el cuerpo utiliza para fabricar esta proteína.
Kiwi
El kiwi también es una fruta que destaca por su aporte de vitamina C y antioxidantes. Puedes incluirlo fácilmente en el desayuno, junto con yogur, avena o alguna otra fruta.
Además de aportar vitamina C, sus antioxidantes forman parte de una alimentación que ayuda a proteger las células frente al daño oxidativo. Por eso puede ser una buena alternativa si buscas variar las frutas que consumes durante la semana.
El kiwi tiene antioxidantes que ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo. — Foto: Tom Paolini / Unsplash.
Fresas
Las fresas también pueden formar parte de una alimentación enfocada en el cuidado de la piel. Son fuente de vitamina C y contienen antioxidantes, además de que puedes incorporarlas fácilmente en desayunos, ensaladas, licuados o como una colación.
Su aporte de vitamina C es precisamente lo que las hace interesantes cuando hablamos de la producción natural de colágeno. Lo importante es consumirlas dentro de una alimentación equilibrada y no esperar que una sola fruta tenga un efecto milagroso sobre la piel.
Papaya
La papaya es otra fruta que puedes aprovechar para obtener vitamina C y otros compuestos antioxidantes. Es una opción sencilla para el desayuno o como una colación durante el día. Además, es una fruta que suele encontrarse fácilmente en México y puedes combinarla con otras frutas para obtener diferentes nutrientes en una sola comida.
Naranja y otros cítricos
Por supuesto, la naranja no podía faltar en esta lista. También aporta una importante cantidad de vitamina C, al igual que otros cítricos como la toronja, mandarina y limón.
La vitamina C es necesaria para que el organismo pueda realizar correctamente la síntesis de colágeno. Así que si te gusta comer naranja, puedes continuar con ella, pero no te limites únicamente a los cítricos, existen más frutas de donde puedes obtener esta vitamina.
Fuente: Gastrolab.
Por: Karen Salgado.
