La tuna es una de las frutas más representativas de México y durante agosto está en uno de sus mejores momentos La tuna es una de las f
La tuna es una de las frutas más representativas de México y durante agosto está en uno de sus mejores momentos
La tuna es una de las frutas más representativas de México y, además de su sabor dulce y refrescante, destaca por su contenido de fibra, vitamina C, minerales y compuestos antioxidantes. Aunque puede encontrarse en distintas épocas del año gracias a la producción bajo riego, su mayor disponibilidad se concentra durante los meses de verano, cuando también suele encontrarse con mayor facilidad en mercados y tianguis.
Esta fruta nace del nopal tunero y existe en diferentes variedades que cambian de color, tamaño y sabor. Puede consumirse fresca o utilizarse para preparar aguas, jugos, mermeladas y otros productos. Además, su aporte de fibra y agua la convierte en una alternativa interesante para incluir dentro de una alimentación saludable.
Pero si te gusta comer tunas, quizá también te has preguntado cuántas es recomendable consumir durante el día. Aunque no existe una cantidad específica para todas las personas, debe existir moderación, especialmente porque su contenido de fibra puede aumentar si comes varias piezas de una sola vez.
Fruta mexicana que nace del nopal. — Foto: Ricardo Díaz / Unsplash.
¿Cuántas tunas puedes comer al día?
Una porción saludable puede ser de 1 a 2 tunas al día, sobre todo si no acostumbras consumir grandes cantidades de fibra. Sin embargo, la cantidad adecuada depende de la alimentación de cada persona, sus necesidades nutricionales y la tolerancia individual.
La tuna aporta fibra soluble e insoluble, y una pieza mediana puede contener hasta 4 gramos de fibra, de acuerdo con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural. Por eso, comer varias piezas de manera repentina puede provocar molestias digestivas en algunas personas, como gases o cambios en las evacuaciones.
¿Qué beneficios tiene comer tuna?
Ayuda a complementar una alimentación rica en fibra
La fibra de la tuna favorece el funcionamiento del sistema digestivo y puede contribuir a una mayor sensación de saciedad. Además, su contenido de agua ayuda a que sea una fruta refrescante para consumir durante los meses de calor.
Aporta vitamina C y antioxidantes
La tuna contiene vitamina C, un antioxidante que participa en diferentes funciones del organismo. Las variedades rojas, además, contienen betalaínas, compuestos antioxidantes que se encuentran en pocos alimentos.
Fruto del nopal — Foto: Melyna Valle / Unsplash.
Contiene minerales importantes
Entre sus aportes nutricionales se encuentran minerales como potasio, calcio y magnesio, además de fósforo, nutrientes que forman parte de una alimentación equilibrada.
¿Cuándo es temporada de tunas en México?
Aunque la tuna puede encontrarse durante buena parte del año, la temporada de mayor producción en México ocurre entre julio y septiembre, por lo que agosto es uno de los mejores meses para encontrarla en mercados y tianguis. La Secretaría de Agricultura también señala que la cosecha puede abarcar de abril a noviembre, según la región y las condiciones de producción.
Fuente: Infobae.
Por: Karen Salgado.
