Descubre todas las propiedades de la infusión y los vapores de laurel para mejorar la digestión, despejar las vías respiratorias y aromatizar
Descubre todas las propiedades de la infusión y los vapores de laurel para mejorar la digestión, despejar las vías respiratorias y aromatizar el hogar de manera ecológica.
El laurel (Laurus nobilis) es un arbusto aromático ampliamente reconocido en la gastronomía por el sabor y aroma característicos que aporta a guisos, sopas y salsas. Sin embargo, más allá de su uso culinario, hervir las hojas de esta planta es una práctica ancestral que aprovecha la concentración de sus aceites esenciales —como el cineol y el eugenol— para promover la salud de forma natural.
Al someter las hojas secas o frescas de laurel a ebullición, se liberan compuestos volátiles con propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, digestivas y relajantes. Ya sea para consumirlo en forma de té medicinal o para utilizar el vapor generado en el ambiente, hervir laurel se ha convertido en una solución casera muy versátil.
Desde aliviar la pesadez estomacal tras comidas copiosas hasta purificar el aire cargado de la casa, esta sencilla infusión ofrece múltiples aplicaciones prácticas. A continuación, te detallamos para qué sirve hervir hojas de laurel y cómo aprovechar al máximo todos sus beneficios.
Remedios naturales: descubre las propiedades digestivas y relajantes de hervir hojas de laurel en casa. — Canva/ilustrativa.
Para qué sirve hervir hojas de laurel
Descubre todas las propiedades de la infusión y los vapores de laurel para mejorar la digestión, despejar las vías respiratorias y aromatizar el hogar de manera ecológica:
1. Favorece la digestión y reduce la hinchazón
Uno de los usos tradicionales más populares del agua de laurel es su capacidad para cuidar el sistema digestivo.
- Efecto carminativo: Los componentes naturales del laurel ayudan a reducir los gases intestinales, prevenir la acidez y aliviar la sensación de empacho o pesadez.
- Estímulo enzimático: Tomar una taza de infusión tibia de laurel después de almorzar o cenar estimula la producción de jugos gástricos, facilitando la asimilación de alimentos pesados.
2. Alivia la congestión y cuida las vías respiratorias
El vapor que emana al hervir hojas de laurel contiene eucaliptol (cineol), un compuesto con propiedades expectorantes y descongestionantes.
- Vapores balsámicos: Inhalar el vapor de la cocción de laurel ayuda a fluidificar la mucosidad acumulada en los bronquios y las fosas nasales, siendo un gran aliado durante cuadros de resfrío o gripe.
- Calma la tos: Sus propiedades antiinflamatorias ayudan a suavizar la irritación de la garganta y a calmar la tos seca.
Salud y bienestar: cómo preparar agua de laurel para despejar las vías respiratorias y aliviar la pesadez estomacal. — Unsplash.
Tip de bienestar: Para potenciar las propiedades digestivas y el sabor de tu infusión de laurel, puedes añadir un trozo pequeño de jengibre fresco o una rodaja de limón durante los últimos minutos de ebullición.
3. Disminuye el estrés y promueve la relajación
El aroma especiado y herbal del laurel tiene un efecto directo sobre el sistema nervioso central a través de la aromaterapia.
- Efecto relajante: Hervir un cazo con hojas de laurel en la cocina ayuda a esparcir un aroma que reduce los niveles de ansiedad, favoreciendo un entorno tranquilo al final del día.
- Mejora la calidad del sueño: Beber una infusión suave de laurel antes de acostarse contribuye a relajar los músculos y preparar el cuerpo para un descanso reparador.
4. Funciona como un neutralizador de malos olores casero
Si buscas una alternativa natural a los aromatizantes sintéticos en aerosol, el laurel es una opción económica y sumamente efectiva.
- Purificación del aire: Al hervir entre 5 y 8 hojas de laurel en un litro de agua durante 15 minutos, el vapor elimina los olores penetrantes a humedad, pintura o humedad acumulada en los espacios cerrados.
- Repelente natural: El aroma que despide el laurel resulta molesto para insectos como moscas y mosquitos, ayudando a mantenerlos alejados de la cocina.
Aromatizante ecológico: aprende a utilizar los vapores de laurel para eliminar malos olores y purificar el aire. — Foto: Francesca Piva / Unsplash.
Precaución útil
- Consumo moderado: La infusión de laurel debe consumirse con moderación (no más de dos tazas al día). Su uso en exceso puede causar malestar estomacal o somnolencia. Asimismo, las personas embarazadas, en lactancia o con tratamientos médicos crónicos deben consultar con su médico antes de incorporar infusiones herbales concentradas de forma regular.
Fuente: Gastrolab.
Por: Fabiana Rincci.
