Mantener en buen estado tu sistema inmune resulta de vital importancia para que tu cuerpo pueda hacerle frente a virus, bacterias y otros ag
Mantener en buen estado tu sistema inmune resulta de vital importancia para que tu cuerpo pueda hacerle frente a virus, bacterias y otros agentes externos.
Hay factores como el descanso, el ejercicio y el estrés que influyen directamente en nuestras defensas y, del mismo modo, la alimentación tiene un papel fundamental en cómo va a responder nuestro organismo ante estas amenazas.
Usualmente, cuando hablamos de alimentos y defensas del cuerpo hay ciertos elementos que sobresalen por su ayuda para fortalecer el sistema inmune, ejemplo de ello son las frutas ricas en vitamina C o aquellos ingredientes con propiedades antioxidantes.
No obstante, así como hay aliados en la cocina para mejorar tu salud, también hay productos que, si los consumes en exceso, pueden llegar a afectar negativamente las defensas naturales del cuerpo.
Estos alimentos suelen estar presentes en nuestra vida de forma cotidiana y muchas veces los consumimos en exceso, pero no se trata de crear alarma o eliminar por completo grupos de alimentos de nuestra dieta.
Entender cómo impactan en nuestro organismo estos ingredientes y aprender a equilibrar su consumo dentro de una dieta variada es necesario para cuidar nuestro cuerpo de manera correcta, del mismo modo que siempre se debe de contar con la guía de un profesional de la nutrición y la salud para modificar nuestra alimentación.
El alcohol también puede afectar el funcionamiento de nuestras defensas. Foto: Pexels / Ilustrativa.
¿Qué alimentos pueden disminuir nuestras defensas?
Uno de los principales elementos que puede llegar a debilitar las defensas de nuestro cuerpo es el consumo excesivo de los alimentos ultraprocesados, estos son ricos en azúcares añadidos y grasas trans y pueden favorecer procesos inflamatorios en el cuerpo, alterando el equilibrio de nuestra microbiota intestinal.
Al estar estrechamente relacionada con el sistema inmune, si nuestra salud intestinal se ve afectada, la respuesta ante infecciones también puede ser menor.
Otros productos como las bebidas azucaradas, aquellos con altos contenidos de sodio o hábitos como consumir alcohol en exceso también pueden influir de forma negativa en el sistema inmune.
El alcohol, por ejemplo, tiene efectos importantes en ciertas células inmunitarias y una dieta alta en sodio también puede contribuir a un estado inflamatorio constante que puede afectar nuestro estado de salud general y debilitar el organismo.
Recuerda, no significa que consumir estos productos vaya a hacer un daño automático en tu cuerpo o que debas sentir culpa al comerlos ocasionalmente, la clave está en la moderación.
Reducir el consumo constante de productos ultraprocesados y darle prioridad a alternativas naturales y saludables puede hacer una gran diferencia en tu bienestar general.
Buscar el equilibrio siempre será más efectivo que restringir de manera extrema tu alimentación.
Fuente: Gastrolab.
Por: Rafael Maldonado.
