¿Consumes betabel seguido en ensaladas o jugos? Esta hortaliza es una de las raíces con más beneficios para el cuerpo, especialmente si se t
¿Consumes betabel seguido en ensaladas o jugos? Esta hortaliza es una de las raíces con más beneficios para el cuerpo, especialmente si se toma en ayunas.
Aunque no a todos les encanta su sabor terroso, su poder nutricional ha hecho que cada vez más personas lo incluyan en su rutina matutina.
Beber jugo de betabel en ayunas es una práctica común en quienes buscan mejorar su circulación, fortalecer el sistema inmune o simplemente comenzar el día con algo que nutra el cuerpo desde adentro.
Además, es económico, fácil de preparar y se puede mezclar con otras frutas o verduras para suavizar su sabor.
Si estás buscando una forma natural de sentirte con más energía desde temprano, el betabel podría ser tu nuevo gran aliado.
En esta nota te contamos qué se sabe acerca de sus beneficios y por qué vale la pena que lo incluyas en tu desayuno, antes de cualquier bocado.
Jugo de betabel en ayunas. Foto: Freepik.
¿Qué pasa si tomas betabel en ayunas?
El jugo de betabel es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales. Al tomarlo en ayunas, el cuerpo lo absorbe con mayor facilidad, ya que no compite con otros alimentos.
Esto hace que sus compuestos activos lleguen directo al torrente sanguíneo, lo que puede generar efectos positivos en poco tiempo.
Uno de los beneficios más mencionados es la mejora en la circulación. Gracias a su alto contenido de nitratos naturales, el betabel ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, lo que favorece el flujo de sangre y puede ayudar a reducir la presión arterial.
Por eso, se ha vuelto popular entre personas que buscan cuidar su corazón.
Además, su contenido de vitamina C, hierro, potasio y ácido fólico lo convierte en una bomba de nutrientes, ideal para fortalecer el sistema inmune.
En ayunas, puede dar un empujón de energía natural que te hace sentir más despierto y enfocado, sin necesidad de café o bebidas energéticas.
También se le atribuyen beneficios en la digestión, gracias a su fibra y efecto depurativo. Al tomarlo en ayunas, ayuda a estimular los movimientos del intestino y a eliminar toxinas.
Y aunque no es un “milagro detox”, sí puede ser un gran apoyo para quienes buscan desinflamarse o regular el tránsito intestinal.
¿Cómo preparar jugo de betabel para tomar en ayunas?
Ingredientes:
1 betabel mediano crudo, pelado y picado
1 zanahoria
Jugo de 1 naranja
½ taza de agua
Preparación:
1 Coloca todos los ingredientes en la licuadora.
2 Mezcla hasta obtener una consistencia suave.
3 Cuela si lo prefieres más ligero.
4 Tómalo en cuanto despiertes, sin acompañarlo con otros alimentos por al menos 20 minutos.
Fuente: Gastrolab.
Por: Karen Salgado.
