Si hablamos de piel saludable, firme, flexible y resistente, hay dos grandes protagonistas que vienen a nuestra mente: el colágeno y la elas
Si hablamos de piel saludable, firme, flexible y resistente, hay dos grandes protagonistas que vienen a nuestra mente: el colágeno y la elastina.
Usualmente, el colágeno suele llevarse toda la atención, pero la elastina es igual de importante si buscamos mantener una piel y tejidos conectivos en buen estado.
Por eso, aquí te vamos a hablar de por qué la elastina resulta esencial en nuestro organismo y cómo conseguirla a través de los alimentos que consumimos a diario.
La elastina es una proteína natural que actúa como un resorte, permitiendo que la piel recupere su forma tras estirarse.
Con el paso del tiempo, la producción de este nutriente en nuestro organismo disminuye, contribuyendo así a la pérdida de elasticidad, la aparición de arrugas y la flacidez de la piel.
Estas situaciones también afectan en gran medida a ligamentos, vasos sanguíneos y otros órganos que requieren una buena flexibilidad.
Aunque la elastina no se puede ingerir de forma directa, existen muchos alimentos que pueden ayudar a nuestro cuerpo a generarla de forma natural.
Al integrarlos en nuestra alimentación diaria podemos hacer una gran diferencia y obtener una piel más firme y saludable. Pero toma en cuenta que estos cambios requieren constancia y paciencia, ya que los resultados se verán reflejados a largo plazo.
La clave está en consumir alimentos que ayuden a producir elastina. Foto: Pexels / Ilustrativa.
¿Qué es la elastina?
Para comprender mejor este nutriente, te explicamos exactamente de qué se trata: la elastina es una proteína estructural que forma parte del tejido conectivo de nuestro cuerpo.
Podemos encontrarla en la piel, los pulmones, los vasos sanguíneos y los ligamentos, y se trata de un elemento que tiene la capacidad de estirarse y volver a su forma original, dándole a nuestros tejidos resistencia y flexibilidad.
¿Para qué sirve exactamente en nuestro cuerpo?
Dado que otorga flexibilidad y puede estirarse volviendo a su estado original, la función principal de la elastina es permitir que los tejidos de nuestro cuerpo recuperen su forma después de ser contraídos o estirados.
Es decir, que gracias a la elastina nuestra piel puede volver a su estado normal tras acciones tan sencillas como sonreír, arrugar la cara o mover el cuerpo.
Además, también mantiene la salud de arterias, pulmones y otros órganos similares que suelen expandirse y contraerse todo el tiempo dentro de nuestro cuerpo.
¿Cómo conseguir elastina a través de los alimentos?
Como ya mencionamos, no podemos consumir elastina de forma directa, pero lo que sí podemos hacer es ayudarle al cuerpo a producir esta proteína con una dieta rica en antioxidantes, proteínas y otros nutrientes como la vitamina C, el cobre y el zinc.
Estos compuestos son necesarios para que nuestro cuerpo mantenga la producción y las reservas de elastina en buen estado.
¿Entonces qué alimentos pueden ayudarme a producir elastina?
Alimentos que ayudan a conseguir elastina
-Cítricos
-Frutos rojos
-Pescados y mariscos
-Huevos y carne magra
-Vegetales de hoja verde
-Semillas y frutos secos
Fuente: Gastrolab.
Por: Rafael Maldonado.
