El colágeno es una proteína esencial para la salud de la piel, las articulaciones y el cabello, lamentablemente, a medida que envejecemos, l
El colágeno es una proteína esencial para la salud de la piel, las articulaciones y el cabello, lamentablemente, a medida que envejecemos, la producción natural disminuye, lo que puede provocar la aparición de arrugas, pérdida de elasticidad en la piel y debilitamiento de los tejidos conectivos.
Sin embargo, no todo está perdido, pues existe un fruto seco que gracias a sus propiedades puede ser una vía auxiliar para encontrar esta proteína en un alimento fresco y delicioso.
En realidad existen muchos alimentos que de forma natural contiene colágeno, pero este fruto seco se posiciona como una de las mejores opciones por ser saludable (tener grasas saludables), nutrientes valiosos para la salud en general y un excelente sabor que seguro a muchas personas les encanta.
Si deseas aumentar la producción de colágeno de forma natural y de paso disfrutar de un rico alimento que puedes incluir dentro de la alimentación, descubre cuál es ese fruto seco que puede ayudar a estimular dicha proteína y agregar otros beneficios a la salud en general.
Qué fruto seco puede aumentar la producción de colágeno
Las almendras se destacan como el mejor fruto seco para aumentar la producción de colágeno de manera natural, esto debido a que son ricas en vitamina E, un antioxidante clave que protege las fibras de la proteína del daño oxidativo causado por los radicales libres.
Este daño es uno de los principales factores que aceleran el envejecimiento de la piel y la pérdida de elasticidad.
De acuerdo con los expertos de la salud, este alimento también contiene aminoácidos esenciales, que son los bloques de construcción de las proteínas, incluyendo el colágeno.
Estos aminoácidos favorecen su síntesis en el organismo, promoviendo una piel más tersa y resistente.
Como minerales esenciales puede agregar zinc, magnesio y ácidos grasos saludables que se convierten en grasas monoinsaturadas, que además de ayudar a mantener la piel hidratada y protegida de la inflamación también resultan ser excelentes para la salud cardiovascular.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, se recomienda consumir un puñado de almendras al día (aproximadamente 20-25 unidades).
También se pueden incorporar en recetas como batidos estilo saludable, en platillos a base de frutas o con yogur, en ensaladas y platos con verduras y hasta postres al estilo saludable.
Ahora que sabes que las almendras son ese fruto seco excelente para aumentar la producción de colágeno natural en el cuerpo gracias a sus cualidades como vitamina E y minerales esenciales, consulta el tema con un médico especialista para aprovechar todo lo que tienen por ofrecer en una dieta en específica.
Fuente: Gastrolab.
Por: Daniela Hernández.
