Mucho se habla de cómo el magnesio es importante para la salud diaria. Este es un mineral esencial que interviene en muchos procesos del cue
Mucho se habla de cómo el magnesio es importante para la salud diaria. Este es un mineral esencial que interviene en muchos procesos del cuerpo, ayudando a mantener el equilibrio del organismo, interviniendo en elementos como la producción de energía hasta el funcionamiento de nervios, huesos y músculos.
Pero, ¿cómo se obtiene? Aquí te hablaremos de algunos alimentos que pueden brindártelo fácilmente.
Los principales beneficios de consumir magnesio de forma adecuada son la capacidad para ayudar a regular la presión arterial y otros factores como los niveles de azúcar en la sangre.
También participa en el funcionamiento del sistema muscular y el sistema nervioso, contribuye a la formación de huesos fuertes e incluso puede ayudar a que el corazón trabaje a un ritmo constante y saludable.
Si tu dieta no te aporta el suficiente magnesio, tu cuerpo experimentará síntomas como la fatiga, los calambres musculares, debilidad o problemas para dormir.
No obstante, si esto se mantiene, una deficiencia prolongada de magnesio puede aumentar el riesgo de desarrollar problemas como la osteoporosis, diabetes o hipertensión. Por eso resulta tan importante integrar alimentos ricos en este mineral a tu dieta.
Alimentos que puedes aprovechar en tu día a día y que aportan magnesio. Foto: Pexels / Ilustrativa.
Semillas de calabaza
Esta es una de las mejores fuentes vegetales de magnesio, pues cada 100 gramos de alimento puede llegar a aportar un poco más de 500 mg de este mineral, lo que supera la recomendación diaria para los adultos. Además, también aporta grasas saludables, antioxidantes y proteínas, por lo que son una gran adición a la alimentación. Para aprovecharlo mejor, lo recomendable es consumirlas evitando las versiones saladas o con aceites añadidos.
Nueces
Cada 100 gramos de este fruto seco te aportará aproximadamente 158 mg de magnesio. Las nueces también destacan por su contenido de grasas insaturadas, fibra y otros compuestos antioxidantes que pueden complementar tu dieta y brindarte beneficios cardiovasculares. Son perfectas para incluir en colaciones, ensaladas o acompañar frutas y postres.
Espinacas
Las espinacas son una excelente fuente de magnesio porque te permiten obtener cerca de 79 mg por cada 100 g de este vegetal de hoja verde. Y si las consumes cocidas, esta cantidad se puede concentrar aún más, aunque depende mucho de su preparación. Además, también te proporcionarán fibra, vitaminas, hierro y otros compuestos vegetales beneficiosos para el cuerpo. Para sacarles el mayor provecho posible, lo ideal es cocinarlas ligeramente y así conservar mejor sus nutrientes.
Aguacate
Una fruta que resulta muy fácil de integrar en la alimentación y que puede brindarte aproximadamente 70 mg de magnesio por cada pieza mediana que consumas. También cuenta con grasas monoinsaturadas, fibra, potasio y vitaminas, por lo que resulta un alimento muy beneficioso para el cuerpo. Lo mejor de todo es que puedes consumirlo de diferentes maneras, y todas deliciosas: desde ensaladas o guacamole hasta bebidas y postres.
Fuente: Gastrolab.
Por: Rafael Maldonado.
