Mucho se sabe que una forma mucho más practica de almacenar una gran cantidad de alimentos es guardarlos en refractarios. Sin embargo, se ha
Mucho se sabe que una forma mucho más practica de almacenar una gran cantidad de alimentos es guardarlos en refractarios. Sin embargo, se ha destacado que esto podría ser el peor error que podría cometer y ahora te vamos a explicar un poco más a detalle las razones por las que NO deberías hacerlo desde ahora.
Mucho se sabe que los tuppers de plástico no siempre son seguros para todos los alimentos, principalmente porque este material es muy sensible para los cambios de temperatura, por lo cual terminará afectando los sabores de tu comida. Aunado a ello, deberías asegurarte que los tupes contengan los materiales aprobados para almacenar.
Y es que no todos los tupes son aptos para ello y mucho se debe a que algunos de los refractarios contienen Bisfenol A, un producto químico que podría estar relacionado con el riesgo de padecer cáncer. Justamente por ello se la destacado a las personas que no deberían guardar distintos alimentos y esta es la lista de los que son prohibidos.
Alimentos que no debería guardarse en tuppers
Frutas y verduras
Este tipo de alimentos podrían perder sus propiedades y provocar que se ablanden. Incluso podrían perder sus vitaminas y minerales, por lo cual es mejor opción almacenarlos en recipientes de vidrio, si es que lo deseas.
Huevo crudo
El huevo puede ser del tipo de alimentos que cuenta con una infinidad de bacterias, por lo cual se recomienda evitar a toda costa almacenarlo en este tipo de recipientes porque podrían propagarse y contagiarse.
Carnes procesadas
Picasa, cocida, marinada o de cualquier tipo no debería almacenarse en este tipo de recipientes y contrario a ello, se recomienda hacerlo en recipientes de vidrio. Incluso podría ser el causante de una descomposición prematura.
Leche y derivados
Al guardar tus lácteos en tupes de plástico podría ser propenso a los cambios bruscos de temperatura, por lo que podría causar que se agrie o “corte” alguno de ellos. Incluso, podría provocarte una infección estomacal.
Sopas y guisos
El momento en el que decidas cocinar una sopa es mucho más recomendable hacer solo la cantidad que piensas consumir. De lo contrarios guardar en otro tipo de alimentos o evitar a todas costa hacerlo es mejor, pues al estar caliente propiciará la proliferación de bacterias.
Fuente: Gastrolab.
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